Asırlardır yol ve yolcu ekmeği olan bayatlamayan “Yazda-Kışta, Dağda-Kırda aç bırakmayan” Siirt’in mahalli adıyla “İĞBEYS KEEK” Tandır ekmeği son yıllarda adeta lezzeti ve tadıyla yeniden keşfedilmiş bulunuyor.
Şehre gelen ziyaretçilerin Battaniye, Bal, Fıstık ve Nar gibi hediyeliklerin arasına giren KEEK EKMEK eskiden hemen her evde bulunan özel topraktan yapılan yuvarlak tandırlarda pişiriliyor. Su değirmenlerinde öğütülen ve kepeğinden ayırmadan elde edilen undan yapılmaktadır. Mayalanması için 1-2 saat beklenen bu ekmeğin 2 türü var. Bunlardan biri günlük yenen düz yuvarlak “IMRAVVOH” ekmeği, diğeri de tandırda bir gece bekletilerek tamamen kurutulan yuvarlak halka halindeki peksimet türü KEEK ekmektir.
Bu ekmeğin tüketimi arttığından şimdilerde taş fırınlarda ve hatta akaryakıt ve elektrikli fırınlarda da pişirilmektedir.
Bu ürün henüz yorum almamış. Yorum yapabilmek için bu ürünü satın almış olmanız gerekmektedir.
Garanti Şartları
Bu ürün üretici firma tarafından 2 yıl garanti kapsamı altındadır. Ürün hasarlı kullanım, kullanıcı hataları vb. durumlar dışında 24 ay boyunca uluslararası garanti şartları kapsamında satışa sunulmaktadır.
Kargo ve İade
Kargonuzu teslim almadan önce lütfen eksik, hasarlı ya da ayıplı olup olmadığını kontrol ediniz. Eğer kargonuzda normal dışı bir durum gözlemlerseniz zabıt tutarak ürününüzü kargo görevlisine iade ediniz.
Sipariş Kargoya Verilişi
Ürünler siparişi verdiğiniz tarihten itibaren aksi belirtilmedikçe (Hızlı kargo vb. uyarı simgeleri.) 2 iş günü içerisinde kargolanmaktadır.